Ctrl + H
Вызывается диалоговое окно.
Используйте звездочку (все символы) и вопрос (один любой символ) для расширения возможностей поиска и заменит.
Звездочка на примере, найти все ячейки содержащие пробел и три буквы » про* » заменить на » продукт» и все что совпадет будет заменено на » продукт».